Der essbare Waldgarten
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Regen hat dem Waldgarten gut getan und uns das Tragen vieler Wasserkannen erspart. Das Grün wuchert und einiges kann geerntet werden. an den kleinen Bäumen entwickeln sich auch erste wenige Früchte, wie Äpfel und Feigen....
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Ameisen sind Schwerarbeiter im Boden. Die kleinen Wesen, die seit 130 Millionen Jahren unsere Böden bevölkern, sind große Baumeister, Bodeningenieure, Schädlingsbekämpfer und Meister im Melken....
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Wie bekommt man die Grasnarbe unter Kontrolle? Da gibt es verschiedene Alternativen...
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Nun haben wir so viele junge Bäume und Büsche gepflanzt, die müssen wir jetzt auch durch den Sommer bringen...
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Die neuesten Entwicklungen rund um den Verein im Überblick
Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…
In unserer Zeit ist Boden/ Land weltweit weitgehend in Privatbesitz, das bedeutet, es kann gekauft und verkauft werden. Dabei ist der Preis, der zu zahlen ist, abhängig davon, wie begehrt dieses bestimmte Stück Land ist. Dementsprechend ist der Boden in den am dichtest bevölkerten Städten am teuersten. Das war nicht immer so.
Rolf Stahl ist Eigentümer des Grundstückes „Am „Kirchhofpfad links“ in Neckarhausen, das er dem Verein verpachtet hat. Er ist Initiator und Verantwortlicher der lokalen Ökostromer-Bürgerinitiative und seit Jahren in Edingen- Neckarhausen aktiv in der Ökologischen Bewegung tätig. Außerdem war er der Initiator des lokalen Repair-Cafés. Vor seiner Verrentung hat er in einem technischen Beruf gearbeitet.…
