Zukunft säen - wer ernährt die Welt von morgen?

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Agrarökologie in Zeiten von Krieg und Klimawandel ist das Thema unserer Veranstaltung am 25.5. 2022 um 18 Uhr im großen Rathaussaal in Edingen. Wir freuen uns sehr, dazu Lena Luig von der Organisation INKOTA dazu begrüßen zu dürfen, die einen Vortrag dazu halten wird.

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Interessierter Besuch

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Letztes Wochenende bekamen wir Besuch von einer Gruppe sehr interessierter Menschen. Sie möchten selbst einen Waldgarten aufbauen...

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Lebensmittelanbau im Essbaren Waldgarten

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Sträucher und Bäume treiben aus und es gibt immer noch Gemüse aus dem letzten Jahr zu ernten, während schon die nächste Ernte heranwächst...

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Unkräuter? Beikräuter? Wildkräuter?

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Deutschland wird grün, der Frühling ist gekommen und sofort wächst in den Gärten alles mögliche an Kräutern, darunter auch manche, die man nicht so gern hat oder nicht kennt...

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Über uns

Rolf Stahl ist Eigentümer des Grundstückes „Am „Kirchhofpfad links“ in Neckarhausen, das er dem Verein verpachtet hat. Er ist Initiator und Verantwortlicher der lokalen Ökostromer-Bürgerinitiative und seit Jahren in Edingen- Neckarhausen aktiv in der Ökologischen Bewegung tätig. Außerdem war er der Initiator des lokalen Repair-Cafés. Vor seiner Verrentung hat er in einem technischen Beruf gearbeitet.…

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Wintergemüse

Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…

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Ein Dankeschön den Spendern

Wie konnten wir nur so schnell so viele Bäume und Büsche bekommen? Einen großen Teil hat uns die Gemeinde Edingen-Neckarhausen zur Verfügung gestellt, die den Verein sehr unterstützt. Herzlichen Dank dafür! Der Waldgarten wird die Gemeinde auch um ein weiteres Biotop bereichern und den Kindern der Gemeinde Anschauungsunterricht über viele Prozesse der Natur ermöglichen, da sind wir sicher.

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