Der essbare Waldgarten
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Damit man weiß, wo der Waldgarten anfängt und aufhört, haben wir schöne neue Torschilder bekommen. Ein befreundeter Schreiner hat sie in alte Holzbretter graviert, ein Mitglied von uns hat sie in akribischer ARbeit wetterfest gemacht. Dann wurden sie an den beiden Toren fest montiert. Jetzt können uns alle finden und wir haben auch eine klare Abgrenzung.…
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Aus Resten und alten Materialien ist im Waldgarten ein schönes großes Hochbeet entstanden...
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Vor einer Woche haben 10 Mitglieder des Waldgartens die frisch angelieferten Bäume für den Patenwald gepflanzt. Der Patenwald ist ein Kind des Waldgartens und befindet sich am südöstlichen Ende von Edingen...
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Mach mit! Ob tatkräftig, ideell oder finanziell. Wir freuen uns über jede Menge Mitglieder und Förderer!
Die neuesten Entwicklungen rund um den Verein im Überblick
In unserer Zeit ist Boden/ Land weltweit weitgehend in Privatbesitz, das bedeutet, es kann gekauft und verkauft werden. Dabei ist der Preis, der zu zahlen ist, abhängig davon, wie begehrt dieses bestimmte Stück Land ist. Dementsprechend ist der Boden in den am dichtest bevölkerten Städten am teuersten. Das war nicht immer so.
Wie konnten wir nur so schnell so viele Bäume und Büsche bekommen? Einen großen Teil hat uns die Gemeinde Edingen-Neckarhausen zur Verfügung gestellt, die den Verein sehr unterstützt. Herzlichen Dank dafür! Der Waldgarten wird die Gemeinde auch um ein weiteres Biotop bereichern und den Kindern der Gemeinde Anschauungsunterricht über viele Prozesse der Natur ermöglichen, da sind wir sicher.
Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…
