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Frohe Weihnachten!

Es ist Ruhezeit im Waldgarten. Einige kleine Arbeiten sind noch zu tun: einige Himbeerspaliere bauen, ein Regal in der Hütte fehlt noch. An der Außenseite der Hütte sind inzwischen Klemmen für die Gartengeräte, die Tür lässt sich jetzt prima öffnen und schließen. Durch kleine Lücken in der Wand haben es ein paar Mäuse zu Samentüten geschafft und sich den Inhalt schmecken lassen… Draußen hat es noch Mangold, Kohlsorten, Rukola und Feldsalat zum Ernten.
Karin hat ihr wunderschönes Vogelhaus in den Garten gestellt und es wird eifrig besucht, was uns sehr freut. 
Auch wir gönnen uns jetzt ein wenig Ruhe und planen fürs nächste Jahr. Eine Kräuterspirale oder Kräutertreppe steht auf dem Plan, Wasserstellen und mehr Bäume und Büsche. Veranstaltungen möchten wir auch einige machen, sofern die pandemische Lage uns das erlaubt.

Wir wünschen Ihnen/Euch allen ein Frohes Weihnachtsfest und ein gutes Neues Jahr 2022. Bleiben Sie alle gesund und zuversichtlich!

Schätzungsweise im Februar/März geht es hier weiter. 

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Über uns

Rolf Stahl ist Eigentümer des Grundstückes „Am „Kirchhofpfad links“ in Neckarhausen, das er dem Verein verpachtet hat. Er ist Initiator und Verantwortlicher der lokalen Ökostromer-Bürgerinitiative und seit Jahren in Edingen- Neckarhausen aktiv in der Ökologischen Bewegung tätig. Außerdem war er der Initiator des lokalen Repair-Cafés. Vor seiner Verrentung hat er in einem technischen Beruf gearbeitet.…

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Wem gehört das Land?

In unserer Zeit ist Boden/ Land weltweit weitgehend in Privatbesitz, das bedeutet, es kann gekauft und verkauft werden. Dabei ist der Preis, der zu zahlen ist, abhängig davon, wie begehrt dieses bestimmte Stück Land ist. Dementsprechend ist der Boden in den am dichtest bevölkerten Städten am teuersten. Das war nicht immer so.

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Wintergemüse

Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…

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