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Der Salatturm

Herumliegende Stahlgitter und alte Strohmatten: Was soll man damit machen? Dietz hatte eine Idee: Er setzte die Gitter zu einem Turm zusammen, gefüttert mit den Strohmatten und füllte alles mit  Erde. Obendrauf kam ein zerlöcherter Blechdeckel, mit einem dicken Stein beschwert. Der Deckel wirkt wie ein Regenwassersammeltesser, durch die Löcher kann der Regen den Turm bewässern. Am Rand hat er mit Brettern kleine Terrassen angebaut und dort Jungpflanzen gesetzt. So hoch werden die Schnecken nicht kommen und auf dem Stroh mögen sie auch nicht krabbeln. Die Pflanzen wurzeln in den Turm hinein und bringen hoffentlich gute Ernte. So kann man auch senkrecht in die Höhe bauen und hoffentlich reiche Ernte erzielen.

Eine Alternative für kleine Gärten?

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Wem gehört das Land?

In unserer Zeit ist Boden/ Land weltweit weitgehend in Privatbesitz, das bedeutet, es kann gekauft und verkauft werden. Dabei ist der Preis, der zu zahlen ist, abhängig davon, wie begehrt dieses bestimmte Stück Land ist. Dementsprechend ist der Boden in den am dichtest bevölkerten Städten am teuersten. Das war nicht immer so.

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Wintergemüse

Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…

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Ein Dankeschön den Spendern

Wie konnten wir nur so schnell so viele Bäume und Büsche bekommen? Einen großen Teil hat uns die Gemeinde Edingen-Neckarhausen zur Verfügung gestellt, die den Verein sehr unterstützt. Herzlichen Dank dafür! Der Waldgarten wird die Gemeinde auch um ein weiteres Biotop bereichern und den Kindern der Gemeinde Anschauungsunterricht über viele Prozesse der Natur ermöglichen, da sind wir sicher.

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